Fils et Filles du vent

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jeudi 3 avril 2014

Salade

 Salade gitane


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Ingrédients
250 g de pommes de terre
4 tranches de salami
1 cuillerée à soupe d' Arome MAGGI
1 oignon
1 poivron vert
1 cuillerée à soupe d' huile
1 cuillerée à soupe de vinaigre
1 pincée de poivre
Préparation
1.Faites cuire les pommes de terre à l'eau bouillante sans les éplucher. Lorsqu'elles sont cuites, épluchez-les et coupez-les en cubes.
2.Coupez les tranches de salami en quatre, l'oignon en lamelles et le poivron en petits cubes.
3.Dans un saladier, préparez la vinaigrette : mélangez l'huile, le vinaigre, l'Arome et le poivre.
4.Ajoutez le salami, l'oignon, les pommes de terre et le poivron. Mélangez, c'est prêt.
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