Biscuit hérisson

Biscuit hérisson :

120gr de beurre
100gr de sucre glace
1 sachet sucre vanille
1 oeuf
10 cl dhuile
350gr de farine
50gr de poudre d amande
1 cuill a cafe de levure
100gr de chocolat POUR décoration

Mélanger tous les ingrédients, l'oeuf en dernier (Si nécessaire, ajoutez une cuillerée de crème et assaisonné du zeste de citron râpé, ou le sucre vanillé)
Laisser reposer dans le réfrigérateur 20 minutes

D'abord, former des boules, entre les paumes des mainsfaites la forme d'herisson.
Cuire dans un four préchauffé à 180 ° C pour 15-20 minutes

Laisser refroidir, tremper la partie inférieure de l'hérisson dans du chocolat fondu, puis ajoutez des noix concassés (ou de la noix de coco râpée aussi).
Dessinez les yeux et le nez avec quelques gouttes de chocolat.